La fonderie est une industrie de produits métalliques qui appartient à l'industrie mécanique.
La coulée est un processus de formage du métal qui consiste à verser du métal en fusion dans un moule, à le solidifier et à le refroidir pour former des pièces ou des ébauches de forme spécifique. L'industrie du moulage fournit divers composants en métal moulé pour des industries telles que l'automobile, les moteurs à combustion interne, les machines agricoles, les machines-outils, les mines et la machinerie lourde, et constitue l'industrie fondamentale de la fabrication d'équipements. Dans la classification des industries économiques nationales, la fonderie est classée dans la catégorie de l'industrie des produits métalliques.